李鸿其,1990年5月10日出生于台湾新北市,中国台湾影视男演员,就读于中国文化大学戏剧系。
2013年,出演个人首部电视剧《拥抱刺猬》踏入演艺圈。2015年,主演剧情片《醉·生梦死》获得关注,并凭借该片获得第52届台湾电影金马奖最佳新人奖以及第17届台北电影节最佳男主角。2016年,主演悬疑片《地球最后的夜晚》;同年,出演由何蔚庭执导的电影《幸福城市》。
2017年,由大鹏导演的喜剧片《缝纫机乐队》上映,李鸿其在片中饰演乐队的鼓手炸药,凭借在该片中的表现他获得了第26届上海电影评论学会最佳新人男演员奖;12月29日,根据东野圭吾同名小说改编的电影《解忧杂货店》上映,李鸿其在片中饰演追梦音乐人秦朗。
2018年10月19日,由刘杰执导的电影《宝贝儿》上映,李鸿其在片中饰演小军,该片入围多伦多电影节特别展映单元、圣塞巴斯蒂安电影节主竞赛单元。
2019年,搭档李一桐出演爱情电影《我在时间尽头等你》,李鸿其在片中饰演男主角林格 ;7月,参演的电影《风平浪静》杀青。