萝卜白菜?这全靠一点好汤顶着,只怕陈大奶奶还是嫌油腻。
可这会儿虽说开了春,可许多菜还是芽呢,从哪去寻这新鲜菜?小文皱眉,突然瞧着旁边一把韭黄,小文指着那韭黄:“要不,就用这个,细细切了,用鸡蛋和面裹了,再放一点醋,给奶奶炸了呈上去?”
“那不成,味大。再说这也就是包饺子的时候,往饺子里放一段,等饺子熟了,可要把韭黄给抽出来,既鲜又不会有那股味。大奶奶哪能直接吃这个?”
小文不下厨房,还真不知道还有这么一说,又往灶台旁边瞧去,见那里丢了一把叶子,小文指着那叶子:“这是什么?”
“这啊,是花椒叶,我们早起见花椒树发了叶,就想尝个野意新鲜。”另一个婆子急忙解释。
野意、新鲜,那正好。小文笑着道:“既然是这样,你们就把这东西收拾了,平常怎么做椿芽,今儿就怎么做这个。”
给陈大奶奶吃花椒叶,厨房里的人没一个敢搭腔。小文怎不明白她们心里想什么,眉头微微一皱:“我晓得你们不敢做,怕大奶奶恼怒,可是呢,这做上去,大奶奶恼怒也就恼那么一回。大不了以后还是按原来样子备饭就是。”